Leírás és Paraméterek
Konyhai kés 255mm YG-02231 YATO konyhakés 255 mm-es pengehosszal. Kiváló minőségű, kovácsolt német X50CrMoV15 acélból készült, HRC 55-58 keménységű, ami garantálja, hogy a pengék: Nagyon éles Rugalmas Kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkeznek Könnyen tisztítható Emiatt a YATO kések ideálisak a gasztronómiai professzionális munkákhoz. A legmagasabb minőségi követelmények mellett végrehajtott többlépcsős gyártási folyamat biztosítja, hogy minden lépés, mint például a kovácsolás, edzés, köszörülés vagy élezés, nagyon gondosan és pontosan történjen. A YATO kések fontos eleme a markolat, amely csúszásgátló anyagból készült, és speciálisan kialakított, ergonomikus formája maximális munkakényelmet garantál. A sima felület megakadályozza a maradék felhalmozódást, amely megfelel a HACCP követelményeinek. Műszaki adatok Teljes hossza 395 mm Penge hossza 255 mm Penge vastagsága 2,5 mm Anyaga X50CrMoV15 Keménység HRC 55-58